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小黄瓜3根、新鲜薄荷叶6片、莳萝1大匙、原味优格2盒

原料:小黄瓜3根、新鲜薄荷叶6片、莳萝1大匙、原味优格2盒,盐1小匙 制法:1、将小黄瓜洗净,切除头尾,再用削皮刀间隔削掉外皮使其有纹路,然后再切成约0.4公分的锯齿厚片,加入盐拌腌约20分钟后,倒掉苦水待用。 2、薄荷叶洗净,切碎。 3、把小黄瓜

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原料:小黄瓜3根、新鲜薄荷叶6片、莳萝1大匙、原味优格2盒,盐1小匙

制法:1、将小黄瓜洗净,切除头尾,再用削皮刀间隔削掉外皮使其有纹路,然后再切成约0.4公分的锯齿厚片,加入盐拌腌约20分钟后,倒掉苦水待用。

2、薄荷叶洗净,切碎。

3、把小黄瓜片、莳萝、碎薄荷叶及原味优格全部混合拌匀即可。

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