2016年12月1日木曜日

2016-2017 年末年始営業日のお知らせ

早いもので12月です。

なかなか更新せずにいたら夏から冬。

しかも年末になってしまいました<(_ _)>


☆休業日変更になりました。急遽 29日からお休みとなります。

☆28日(水)は15:00で閉店です。



【営業日 / 臨時休業 のお知らせ】


12月

26日(月)   定休日

27日(火)  7:00 ~ 10:00 (モーニング) 
                    10:00 ~  19:00

28日(水)  7:00 ~ 10:00 (モーニング) 
                    10:00 ~  15:00

29(木) /30日(金)/31日(土)/1月1日(日) 臨時休業

1月

2日(月) ~ 9日(月) モーニングお休み 10:00 ~ 18:00

10日(火) 定休日

11日(水) より モーニングありの通常営業となります。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします<(_ _)>

                      

2016年8月13日土曜日

8/14 お休みします。

直前になってしまいましたが、

明日8/14(日)臨時休業とさせていただきます。

8/15(月)定休日です。

申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。

8/16(火)より通常営業となります。

2016年7月3日日曜日

7/18 海の日お休みします<(_ _)>

暑い。。。

今日初のすべての冷房機器フル活動でした。

それでも暑い。。

室内なのにぃぃ((+_+))

そして、早めにオムライスなくなってしまい、本当にごめんなさい!!

今日はなくなるのが早かったぁ。

ごめんなさい。

また、お休みのご連絡です。

7/18(月)海の日 臨時休業とさせていただきます。

そして、19(火)は連休明けの定休日です。

20日(水)モーニングより通常営業いたします。

よろしくお願いいたします<(_ _)>








2016年6月9日木曜日

夏季限定!!スペシャルなアイス珈琲♪

梅雨到来。

暑い季節が来ましたよ~

南東に大きい窓がある当店にしてみると曇りの日が続くのはありがたいのですが、

ジメッとしてるのはねぇ~

そんな季節にこの珈琲Chip in なんと5年目に入ります!!

毎年言いますが、あっという間!!

つくばに来て4年の月日が過ぎたんですね~

皆様あっての当店です。

感謝感謝です。

5年目の当店も何卒よろしくお願いいたします<m(__)m>


そして!!


夏季限定のアイスコーヒーです♪



マンデリン トロピカル~♪
   

エチオピア フルーティ~♪
    
   

一般的に苦味が前面に出やすく、アイスコーヒーはミルク入れるって方も少なくないと思います。

しかし!!高品質な豆を使うと全然違いますよ~

ただ苦いだけのアイスコーヒーとは違い、果実感のあふれ、

さわやかで夏を感じさせてくれること間違いなし!!(笑)

どちらも果実感がありますが、質が異なり好みが分かれるかも!!

ぜひこの機会にご賞味ください♪



  

2016年4月19日火曜日

- GW,5月臨時休業日のお知らせ-2016

大型連休までもう少しです。

今回は月曜日が祝日ではないので、定休日となります。

その他祝日や土日も通常どおり営業しております!(^^)!

ただ、モーニングが一週間お休みさせていただきます<m(__)m>


5/2(月)定休日です。

4/29(金), 5/3(火)~5/6(金)はモーニングはありません。

10:00~のOPENとなります。

ご了承ください。

また、

5/15(日)臨時休業とさせていただきます。

申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。




2016年4月9日土曜日

ペルー

お久しぶりです。

私的解釈!

当店ではお初になります。


ペルー

南アフリカ西部のペルー共和国です!北にコロンビア、東にブラジルといったコーヒーベルト内にある国です♪


生産量も世界では上位なペルーのコーヒー!

でも、あまり知られてない。。。

ペルー国内で生豆が生産されているものの、

他国のように大手の焙煎業者や炒り豆の流通業者が確固たるコーヒーブラントを確立するに

まだいたってないみたい。

受賞歴だってあるのに市場におけるブランド力がまだ弱いのだと。。。

だから知名度が高いとは言い切れないみたいですよ((+_+))

ですが、ここ近年のペルー産コーヒーの品質の向上は素晴らしいとのこと。

ぜひ沢山の方に飲んで、そして知っていただきたい!!


こんなに美味しいのですよ。ペルーのコーヒーは!!と。


ペルー国内の生産地に共通していること。

それは、肥沃な土壌、年間を通して一定の温度。。。

高品質なコーヒーを生産するうえで必要な条件がそろっているのです♪

美味しくないワケがない!


まろやかな味わいと程よい酸味、コロンビアに近いみたいな感じはしますが、まだ別の酸味なのです。

とてもクリーンで優しく甘みもあるの~。

余韻までさわやか~

私の好きな さわやか酸味“パナマ”を超えるさわやかさ。

いや、酸味はあるけど、やさしい酸味。文字にすると同じさわやかだけどまったく別物。

酸味を強調してないというか。。。

酸味とコクがバランスよく備わっていて、かつ、滑らか。そして、冷めても苦味が出ないという。。。

結果、素晴らしいのです(笑)。


今回はシティーローストをご用意。

透き通った味わいで、より飲みやすくなっております。

本当に“やさしいコーヒー”です♪

ぜひご賞味ください(^o^)/

2016年3月18日金曜日

3月ですね~

春ですねぇ~

桜の開花ももうすぐですね♪

しかし、花粉が多い時期になってきました。

顔が大変なことになってるぅぅ~(T_T)

毎年毎年。。。

治らないかなぁ~


さて、営業日のお知らせです。


3/21月曜日は営業します♪

3/22の火曜日がお休みとなります<m(__)m>


よろしくお願いします!!


写真のカップはコーヒーではなく、カフェオレ専用カップです♪

シンプルながらの美しさ!!持ちやすい!!

ぜひぜひ~♪







2016年2月10日水曜日

2月です♪

明日は建国記念日(祝日)です。

ので、明日(2/11)はモーニングはやっておりません<m(__)m>



11時から営業はしてますよ!!

写真のカップもお気に入りなんです!

最近購入したキリンさんカップ!外側かっこよし、

内側かわいい♪なんというコラボ!!

素敵♪




そして。

本の紹介!!

まったくしていなかった!!

漫画の紹介だけってのもね~

そこで少々前に読んだのですが、、、


和菓子のアン / 坂本 司


ほのぼの~っとしてます。

ミステリーなの?ほんぼの和菓子屋さんの話なの??てな感じ

接客業をの勉強にもなるし、和菓子の勉強にもなるお話。

なんていうか主人公がぽっちゃり高校生ってのがね。

他人に思えない(笑)

当店も自家製あんこを使用してますし、なんだか惹かれて手に取った本でしたが、

買ってよかった~

あ、漫画ではないです!(^^)!

当店でぜんざい食べたくなる!ってよりも和菓子屋さんへ行きたくなる本です(^_^.)

ぜひぜひ~








2016年1月16日土曜日

2016年!!

今さらですが、年があけましたね!(^^)!
4年目のChip in です!
最近、店内の色々なところに年季が入ってきました。
ザ、OPENしたて!
からちょっと抜け出せたようで、なんか嬉しいです!
居心地が良い空間をいつまでも提供できるようしていきたい所存です☆
2016年もどうぞ珈琲Chip inをよろしくお願い致します♪



年明けに笠間の焼き物フェアに行ってきました♪
恒例の コーヒーカップの調達です!(^○^)

今回は4点購入!!
内、3つが同じお店だけど、今までにないタイプのデザイン♪
当店にジャストサイズのカップがたくさんあって、迷いに迷い。。。
結果ほかの店での購入をあきらめるという。。。
もっと欲しかったぁ~!!!
次は、GWのひまつりですね♪ 

写真のは今回購入した物ではなく、秋のフェアに行ったとき購入したお気に入りのひとつです♪