2012年12月29日土曜日

年末ですね。


気が付くと、クリスマスが終わりいつの間にか年の瀬。

 

OPENから半年。

 

早いものです。

 

去年の今頃からバタバタとはじまり、沢山の方に助けていただき、本当に感謝しております。

そして自分の作ったものを提供する責任やお店を経営していく難しさは、いつになっても慣れないですね。

 

でも、店を始めての出会いや感動は素晴らしいです。

楽しい。

 

本年はてんやわんやの1年でしたが、それを踏まえ新年また頑張っていきたいと思います。

 

年末は30日まで。

年始は2日から営業しております!!

 

今年は1年目なんでね。ちょっと頑張っちゃいますよー

 

宜しくお願いします♪

2012年12月11日火曜日

リニューアル☆

立て看板です☆

この半年、

雨風にさらされ(一応ちょっと中にはいれてますが)
頑張ってきましたが、そろそろ見るに見かねて新たに書いていただきました。

やっぱ違うわー


2F入口前


1F階段前

2012年12月10日月曜日

今月のストレートコーヒー!!

今月のコーヒーも先月と引き続きです。


ニカラグアをもうちょっと出してたいです。



◎ニカラグア

   とてもクリーンでしかもマイルド!!
   ハーブのような香りがあるコーヒー

◎グァテマラ

   香味のある酸と強い甘みとのバランスが良いコーヒー



















《常陽新聞》


たびたびスケッチしていただいたお客さん。

すごい人だったぁぁぁヽ(゚Д゚;)ノ!!


新聞みましたってお客さんもいたので気になってました。


夕焼け綺麗です。


絵すてきです。ヾ(o・ω・)ノ゚

雲って夕焼けには大事だったんですね。

寒くなってきたので、ぜんざいが人気になったかなっと
思ったけど、新聞のおかげかも!!

本当にありがとうございました!











   
  
 

2012年12月1日土曜日

12月の営業日について

連続での休業のお知らせになってしまいました。

申し訳ありません。



誠に勝手ながら、


12月4日(火)

は、臨時休業とさせていただきます。

本当に急遽ですいません(≧Д≦;)!!


ですが。。。


12月24日(月)

営業させていただきます!!

イブ!!営業します!ε=ヾ(*・∀・)/

ですが、25日(火)はお休みします


年末は30日(日)まで。

年始は1月2日(水)から営業します!


宜しくお願いします♪



2012年11月18日日曜日

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら、

11月24日(土)

は、お休みとさせていただきます。


申し訳ございませんが、宜しくお願いします。

2012年11月16日金曜日

ココア♪


最近、だいぶ寒くなって来ましたね。

 

この前まで暑い!!なんて言っていたのに冬到来!!

 

これからもっと寒くなるんですよね??

冬が苦手な私としては辛い季節ですω`;)...

 

さて、

Chip inは珈琲だけではございません!!

今回はこの季節に飲みたい物!!

こちら




ココア!!

 

大好きーーー。ヾ(oω)ノ゚

 

トトロも大好きです。そのコラボ。

でも、見切れてるー!カップの取っ手のトコに真っ黒クロ助がいるのにー!!

残念。相変わらず写真下手ですいません。

 

 

温まるし、甘いし、

疲れた日や寒い日にはもってこいの飲み物ですよね。ココア。

癒される事間違いなし!!

 

どうぞ

Chip inのココア味わってみて下さい( )



 


あと、ちっちゃいツリーとか置いてみました。

少しでもクリスマス気分を・・・


 

 

2012年11月13日火曜日

今月のスペシャル珈琲!!


遅くなりましたぁぁぁ~(´Д`;)━━!!

 

今月のオススメ珈琲のお知らせです。

 

◎グァテマラ

 華やかな酸とコクのバランスに優れた極上のコーヒー!!

 

◎ニカラグア

 香味のある酸と強い甘みとのバランスが良いコーヒー!!

 

ニカラグアの詳しい内容はまた後ほど・・・


2012年11月8日木曜日

秋晴れ。。。


11月です。ヽ(゚Д゚○)ノ

 

早いですね~
 

OPENから丸4か月。怒涛のように今年が終わっていきますΣ(;゚ω゚ノ)ノ


 
Chip inまだ昼間暑いです。

でも暑過ぎないのでちょうどいいですヾ(´ー`* )ノ

冬は暖房代節約になるかも( #●´艸`)

 

晴れていると気持ちいぃですね~゚.+:。ヾ(o・ω・)ノ゚.+

真っ青な空! 相変わらず目の前の市役所!

もうちょい紅葉がわかる木とかがあればな~ 

目の前の木が若いのかな?

 

セブンの後ろを歩いていたら金木犀の香り。

で、あ~秋なんだなぁって思う前に、金木犀って秋だっけ|・ω・)???みたいなね。
 
 
 
 

 

 

そして、私事ですがこの時期、結婚式ラッシュ!!

歳も歳なんで多いんだこれが!!

 

9月から11月まで計4件。(内、身内が1)

今度の土曜日もです。お店はやっていますよ~。私はお休みします。

堂々と休み宣言で(´-ω-`)スイマセン
 

この前の式で人生3つ目のブーケをとってしまったf(´-`;)

なんだろう。。。

取れば取るだけ結婚が遠くなっていく気がする(;;゜д゜)

 

取ったら時は嬉しいんだけど、後々残念って。

きっと予定がないせいでしょうね。。。

 

はい。明日も頑張ります!!

次回こそは今月の珈琲のお知らせをします!!

2012年10月24日水曜日

感動です。2

言葉になりませ~んヽ(〃▽〃 )ノ━━━!!!!






このティーカップ私、お気に入りなんです♪
それが、絵になってるし~

ケーキ!美味しそう!!

お店の外観も♪

すべてが可愛いです♪

ありがとうございます(pq′▽`*)




2012年10月18日木曜日

ケニア


勝手な私的な解釈第3弾!!

 

今月のコーヒーはなんと!(Д;)!!

 
現代における最高峰のコーヒーの産地“ケニア”!!(*)/ワーイ

 
国の位置はエチオピアのおとなりさん。

 
 
今回は歴史から。
 
 

ケニアでのコーヒー栽培が始まったのは19世紀末。

日本では江戸時代が終わり、明治が始まったくらいですかね~

間違っていたらすいません。ω・`;)

 

昔のケニアったらもうコーヒー産業が主に栄え、輸出率の40%を超えるぐらい、

ケニア経済にはとっても重要な作物だったのですよ。

 

今はそこから比べ、すこーしばかり低下してしまいましたが、

コーヒー栽培に適した立地や早くからの品種研究、

洗礼された加工、流通体制etc。。。

 

の おかげで

ケニア産のコーヒーの品質は

極めて高く、

世界のスペシャルコーヒー市場にとって

重要な産地なのであります。

 

そして味ですね。

今回、当店で扱っているケニアはですね~ 

まず、酸味。
 
異なる質を持った酸があります。

酸って色んなタイプがありますよね。フルーツだったり、ワインだったり。。。

そんな酸が複雑に混じりありながらも、
 
力強いコクや甘さがギュッと詰まっているんです。
 
 
濃縮感ですね。
 
感じていただきたい!!

詰まりまくってます♪
 

そして深い。深いですよ~



 

【ケニア】

ぜひChip inで味わってみて下さい(*´`)

 

もうひとつは

先月に引き続き【エチオピア】です(=ω)
 
 
 
 

 
 
 
 

2012年10月14日日曜日

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら


来週の


10月20日(土)・21日(日)を


都合により臨時休業とさせていただきます。


申し訳ありませんが、宜しくお願いします。


ちなみに

22日(月)は定休日です。((+_+))

3日間お休みします。すいません。。。




2012年10月12日金曜日

感動です。


感動です。感激です。

 

も~感動しすぎて鳥肌がたってしまいましたよヽ(*>∇<)

 

なんとお客さんが絵を書いてくれたんです♪

 

スケッチブックに書いていらして、ほしい!!と、つい本音が口に出てしまい。

図々しいにも程がありますよね(^_^;)

 

そしたらポストカードにしてくれたんです!!

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Chip in のサンドイッチ&みかんジュースが主役になっとる!!
 
 

素敵すぎる:*(〃∇〃人)*:・━!!!!


細かいとこまで、書いてあるし!!



あと、今月だからって・・・頂いちゃいました。
 
 

 

うぅ。。。
嬉しすぎて涙でる。可愛い。。。

 

本当に・・・


本当にありがとうございました━━。゚(゚ノ∀`*゚)゚。━━!!!!!








2012年10月5日金曜日

ラーメンフェスタ



明日から3日間。

 

研究学園駅前公園にてラーメンフェスタらしいです。

 

駐車場は市役所のところなんで、あきらかにChip in通り道ですよね??
 
 
 

 

 
http://tsukuba-ramen.com
 

でも、ラーメン食べたあとにコーヒー飲みに来てくれるかな・・・

 

帰る前にちょっと休憩。

 

とかね。

 

期待しちゃってます。

 
私も行きたいな。ラーメン。。。